Бракеражная комиссия

Члены бракеражной комиссии провели контрольное взвешивание и дегустацию блюд. Хранение фруктов и сыпучих продуктов. Требования соблюдаются, температурный режим соответствует требованиям. Комиссия признала работу столовой и организацию питания удовлетворительной.